10月28日・土の文様

雨のち曇り──。 畦を歩いているときによろけて、畑に降りたら、足がずぶずぶと土に埋まってしまいました。 土って、...

10月21日・畑の一日

本日のスタッフはケンゾーさんと私。 やまのあいだファームは小さい畑がいくつも点在しているので、ツアーのように畑を回りま...

米粉の衣でつくる、にんじんのおからフライとさつまいもの天ぷら

◆米粉の衣でつくる、にんじんのおからフライとさつまいもの天ぷら 【材料】 にんじん　適量 さつまいも　適量...

米粉団子

材料 米粉　100g 絹ごし豆腐　100g 砂糖　20g つくり方 1）米粉をボウルに入れ、絹ごし豆腐と砂糖を...

原田有佳子のレシピのレシピ

原田有佳子   「ひもほうちょうもつかわない平野レミのおりょうりブック／福音館書店刊」が、私がはじめて読...

にんじんの葉っぱソースのオープンサンド

材料 好みの野菜・果物　適量 　※今回はりんご、マッシュルーム、紫芋、安納芋、レンコン、生キクラゲを使用 フラ...

バターナッツかぼちゃとリンゴのシナモンココナッツ焼き

◆バターナッツかぼちゃとリンゴのシナモンココナッツ焼き   【材料】 バターナッツかぼちゃ　450g（約11/2個...

10月7日・曲がった心？

夏の台風や大雨に負けず、秋ナスが実をつけています。 そろそろ、やまのあいだファームの新しい畑では秋の収穫。それと同時に...

坂ノ途中のLINE公式アカウント、活用方法のご案内

坂ノ途中のLINE公式アカウント、もう友だちになっていただけましたか？ 新商品のご案内やお野菜のレシピなどを配信し...

おすすめのお店 東京編

坂ノ途中のお野菜を使ってくださっている飲食店さん。東京にも素敵なお店があるんですよ。ちょっとのぞいてみましょう。 ...

【終了】やさいはいきもの：Instagramキャンペーン

※こちらのキャンペーンは終了いたしました こんにちは！　坂ノ途中でお客さまの窓口を担当している黒田です。 こ...

9月30日・ルンギ

「旅行のとき、必ず持っていくものってなに？」 坂ノ途中スタッフの、武岡もゆるちゃんと出荷マネージャーの鈴木さんと、そん...