コラム
vol.77
8月10日・布
暑さが厳しくなる少し前。家に帰ると封筒が届いていました。なかには1...
コラム
08/06
夏生まれとスイカ嫌い
こんにちは、ハマーです。
リニューアルする坂ノ途中だよりで私...
お野菜レシピ
08/04
万願寺とうがらしのおかかフリット
鰹節を衣に加えて、香りと風味をつけました。
ごろっと丸ごと揚...
お野菜レシピ
08/04
万願寺とうがらしと鯖のカレー炒め
鯖の水煮缶を活用したお手軽レシピです。
スパイシーなカレー風...
お野菜レシピ
08/04
万願寺とうがらしのコーンビーフ和え
暑い季節にうれしい、火を使わないおかずです。
ほろ苦い万願寺...
コラム
vol.76
8月3日・麦わらストロー
やまのあいだファームで働いていたわかちゃんが、結婚して退職した...
OnlineShopのこと
07/31
第3回 お客さまの食卓をのぞいてみました。
坂ノ途中では、その時期に１番おいしい旬のお野菜をセットにしてお届け...
お野菜レシピ
07/30
大豆ハンバーグ
しっかりした味わいの大豆ハンバーグ。焼いたファラフェル（ひよこ...
お野菜レシピ
07/30
大豆のほうれんそうペースト和え
大豆の食感と甘みをたっぷり味わえるレシピです。作り置きしておいて、...
コラム
vol.75
7月27日・ガラケーとフリース
貧乏性なのか、使えるものはずっと使っています。
たとえば携帯電話...
生産者さんのこと
07/23
はまちえ農園さん（京都・京北）
「今の時期、朝は4時半起きです。畑で収穫作業をして、7時に一旦家に...
コラム
vol.74
7月20日・蚊
僕は蚊に刺されやすい。
家でも、僕だけ蚊に刺されるということがよ...
