お野菜レシピ
2020年11月22日
れんこんのすりながし
すりながしは、野菜や魚介などをだしでのばした和のスープ。 冬...
お野菜レシピ
2020年11月20日
すももとカシューナッツのパウンドケーキ
ドライフルーツやナッツを変えて、アレンジも楽しめます。 ...
お野菜レシピ
2020年11月20日
ミネストローネ
お野菜をたっぷり入れて、召し上がれ。 ◆材料(4人分) ...
お野菜レシピ
2020年11月20日
ピザ(生地、テリマヨピザ、りんごとチーズのピザ)
ピザを生地から手づくりで。セットの全粒紛強力粉を使うと、ほんの...
コラム
2020年11月19日
『食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問…
vol.6 食べるということは、不思議な行為かもしれません。 ...
コラム
vol.90
11月18日・いもLOVE!
少しずつ紅葉がやまのあいだファームをつつんでいます。 お休みの日...
採用情報
2020年11月17日
<募集終了>【採用】調理・まかない
こちらの職種の募集は終了しました。たくさんのご応募ありがとうござい...
お野菜レシピ
2020年11月17日
梅酢れんこん
薄切りにしたれんこんの、シャキシャキ食感を楽しむレシピです。 ...
お野菜レシピ
2020年11月17日
れんこんチヂミ
粉でつくると、水の量、具材の量のバランスが難しくべちゃっとした...
お野菜レシピ
2020年11月17日
だしと豆乳のれんこんあん
角切りのれんこんとすりおろしたれんこん、ひとつの野菜でふたつの...
お野菜レシピ
2020年11月17日
かぼちゃポタージュ
寒い日にぴったりのスープ。 かぼちゃの優しい甘さを楽しめるよう、...
お野菜レシピ
2020年11月17日
かぼちゃスイーツサラダ 
味付けは練乳とお塩だけ、素朴な美味しさのサラダです。 練乳を...
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