お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
坂ノ途中のまかないスタッフによる、野菜料理が楽しくなる素材を活かしたレシピ。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
2012/01/31
サラダカブと小松菜の豆乳グラタン
 子供の誕生日会の時に作って、好評だった、豆乳のグラタン。  しか...
2012/01/24
ベジ生はるまき
    今日は、簡単、生はるまきでまかないです。        ...
2012/01/23
白菜と豚肉の蒸し煮
 ささっと、白菜と豚肉を蒸し煮にして、おろしポン酢でいた...
2012/01/11
菜飯
大根の葉っぱをたくさーーーんもらいました。これは、ご飯に混ぜて菜飯...
2012/01/10
はるか
新年が明けて、もう10日もたってしまいました・・・。ごあいさつが遅...
2011/12/30
大掃除とか忘年会とか
今年も残り、わずか。というか、1日とちょっと・・・。年内に、社内も...
2011/12/12
ホットレモン
こんな寒い日には、レモンをしぼって、ホットレモンにしましょう!風邪...
2011/12/08
めっちゃ野菜いっぱいカレー
まかないに、パスタ多くない!?との指摘をついに受けてしまいましたー...
2011/11/29
食後のデザートに柿。   調べてみると、柿には、いろいろな効能...
2011/11/27
胡麻ドレッシング
 ミキサーで混ぜるだけの、簡単ドレッシングを紹介しますー。 普段か...
2011/11/24
万木かぶ
 京都大原の農家さん、高田さんにいただいた、かぶ。 「 万木(ゆる...
2011/11/17
むらさきいもの団子
  秋晴れの気持ちのよい京都です。   今日は、   ・ 小松...
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