コラム
2021/12/08
見た目だけじゃない紅芯大根
自分が入社してすぐ、はじめて「こうしんだいこん」という言葉を聞いた...
レシピ
2021/12/08
ニラメンチカツ
一口ほおばるとニラの風味が広がります。
疲れた日に食べると、元気...
レシピ
2021/12/08
ニラとレタスのチョレギサラダ
ニラの香りをうんと楽しむなら、生のままサラダがおすすめ。
レモン...
レシピ
2021/12/08
ニラと豚肉の坦々スープ
具材たっぷりでお腹も心も満たされるスープです。
香りと食感を楽し...
コラム
vol.116
12月8日・暖かい雪
今年もあとひと月ほど。やまのあいだファームでは、ダイコンやカブ...
レシピ
2021/12/07
お野菜たっぷり、魚介の白ワイン鍋
海老、ホタテ、あさりと、白菜やレタスなどのみずみずしい葉野菜をたっ...
レシピ
2021/12/07
焼き野菜のてりやきソース
寒さとともに甘みのました冬のお野菜をシンプルに焼いて、しょうゆと砂...
OnlineShopのこと
2021/12/07
ワインの取り扱いを始めました！
こんにちは。坂ノ途中の吉村友希です。
冬の食卓をもっと楽しい...
レシピ
2021/12/06
セロリのくるみ和え
セロリのほろ苦さとくるみの香ばしさが絶妙な一皿。
和食、洋食、ど...
レシピ
2021/12/03
アレッタの中華風ソテー
シンプルにアレッタそのものの味わいを楽しみましょう。
ごま油とに...
レシピ
2021/11/30
青パパイヤのソムタムタイ
アンバサダーのBoiさんがタイに住んでいたときに、現地の方に教わ...
レシピ
2021/11/30
とろ～り卵入りかぶのグラタン
かぶの美味しい季節がやってきましたね。
寒い日にぴったりのグラタ...
