こんにちは、ながおです。
今朝はよく雨が降りました。
今日から7月です。
1年の半分が終わって後半に突入ですね!
気持ち新たに頑張りたいところです。
がー!京都の梅雨はジメジメ蒸し蒸し。やる気が上がりにくい。
そんな時はさわやかなバジルソースでテンションを上げていきましょうー。
(上がってくれることを願いつつ。。。)
材料
・バジルの葉
・オリーブオイル
・にんにく
・パルメザンチーズ
・塩
作り方
①バジルの葉は洗って水気を取っておく。
バジルの葉の半量とその他の材料全てをミキサーにかける。
混ざってきたら残りのバジルも投入してもう一度ミキサーにかける。
なめらかになればできあがり!
焼いたパンにつけたり、冷製パスタやピザのソースにしたり、焼いた鶏肉に付けたり!
いろいろ使えます。
ぜひお試しください〜◎
ながお
スタッフレシピ
スタッフレシピ
今注目のレシピキーワード

1
お野菜レシピ
2021年09月03日
ほくほくおいしい 栗ごはん
今年も栗の季節がやってきました。 定番の栗ごはんのレシピをご紹介します。...
2
お野菜レシピ
2022年07月14日
万願寺とうがらし味噌
万願寺とうがらしが主役のレシピ。 白ごはんやお豆腐と一緒に味わってくださ...
3
お野菜レシピ
2021年09月27日
ドリンクやドレッシングに!爽やかなすだちシロップ
炭酸やお湯、お酒で割って飲むだけでなく、ドレッシングにしてサラダにかけて...
4
お野菜レシピ
2023年07月12日
ぬか漬けのはじめかた・季節のお野菜を漬けてみまし…
夏の味、きゅうりのぬか漬け お野菜を漬けておくだけで、さわやかな酸味、ま...
5
お野菜レシピ
2021年07月26日
空心菜の葉のナムル
空心菜は食感を楽しむシンプルな料理に。 葉はナムルやお浸しで味わいましょ...

お野菜レシピ
さつまいもと彩り野菜の酢鶏
秋のさつまいもが主役になるおかずです。名残りの夏野菜を合わせれば、カラフ...
お野菜レシピ
じゃがいもとトマトの卵炒め
トマトのうまみを生かして、味付けはシンプルに塩こしょうのみ。もう一品欲し...
生産者さんのこと
米職人が手がける、上品な味わいのお米「京都八幡の石清水」
気候や土壌と向き合い、環境に配慮して育てられたお米の定期宅配「田んぼと食...
2025年
09月10日
お野菜レシピ
ごぼうと豆腐そぼろの山椒炒め
いつものごぼうのきんぴらに、豆腐そぼろを合わせて。山椒の風味が爽やかです...