こんにちは、ながおです。
今朝はよく雨が降りました。
今日から7月です。
1年の半分が終わって後半に突入ですね!
気持ち新たに頑張りたいところです。
がー!京都の梅雨はジメジメ蒸し蒸し。やる気が上がりにくい。
そんな時はさわやかなバジルソースでテンションを上げていきましょうー。
(上がってくれることを願いつつ。。。)
材料
・バジルの葉
・オリーブオイル
・にんにく
・パルメザンチーズ
・塩
作り方
①バジルの葉は洗って水気を取っておく。
バジルの葉の半量とその他の材料全てをミキサーにかける。
混ざってきたら残りのバジルも投入してもう一度ミキサーにかける。
なめらかになればできあがり!
焼いたパンにつけたり、冷製パスタやピザのソースにしたり、焼いた鶏肉に付けたり!
いろいろ使えます。
ぜひお試しください〜◎
ながお
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