こんにちは、ながおです。 今朝はよく雨が降りました。 今日から7月です。 1年の半分が終わって後半に突入ですね! 気持ち新たに頑張りたいところです。 がー!京都の梅雨はジメジメ蒸し蒸し。やる気が上がりにくい。 そんな時はさわやかなバジルソースでテンションを上げていきましょうー。 (上がってくれることを願いつつ。。。) 材料 ・バジルの葉 ・オリーブオイル ・にんにく ・パルメザンチーズ ・塩 作り方 ①バジルの葉は洗って水気を取っておく。 バジルの葉の半量とその他の材料全てをミキサーにかける。 混ざってきたら残りのバジルも投入してもう一度ミキサーにかける。 なめらかになればできあがり! 焼いたパンにつけたり、冷製パスタやピザのソースにしたり、焼いた鶏肉に付けたり! いろいろ使えます。 ぜひお試しください〜◎ ながお 坂ノ途中WebShop