こんにちは、ながおです。 今日はお客様からいただいたスライサーを使わせていただきました！ ありがとうございます！！ さっそくニンジンの和え物を作りました。 　 ニンジン2本分もあっと言う間にきれいな細切りに！ スライサーで細切りにした後、ごま油と塩で味付け。 　 黒米を混ぜて作った炊き込みごはん。紫さつまいもを少し入れたのでほんのり紫色。　 具材はしいたけ、うす揚げ、ニンジン。味付けはごま油、塩、しょうゆであっさりと。 　 おからの煮物。おだしと豆乳で作りました。しっとりとした口当たりでおいしい。 ニンジンの和え物。スライサーであっと言う間にできました！ 赤玉ねぎとはたけ菜の炒め物。しっかり火を通してから塩としょうゆで味付け。 今日もごちそうさまでした！！