ささっと、白菜と豚肉を蒸し煮にして、おろしポン酢でいただきます。

【　白菜と豚肉の蒸し煮　】
　　

　　材料　　４人分
　　　
　　・白菜　半分
　　・はたけしめじ　　1袋
　　・豚肉　　３００g
　　・（お好みで）マロニー　1袋
　　・だいこんおろし
　　・ポン酢　
　　
　　作り方
　　
　　１、白菜、はたけしめじは食べやすい大きさに切っておく。
　　
　　２、お鍋に白菜、はたけしめじ、豚肉の順に重ねて、最後は白菜をのせ、
　　　　塩小1、水カップ1を注ぐ。

　　　　
　　　　　
　　　

　　　４、火にかけ、煮立ったら火を弱め、ふたをして１５分くらい
　　　　　蒸し煮にする。
　　
　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　（レンズが曇ってしまいました・・・）

　　　
　　　３、だいこんおろしとポン酢で食べる。
　　　

　　　　　　　　　　　
　　　
　　
　　できあがり。
　　さあ、いただきましょう。


　　子供達も大好きな一品。
　　野菜も、ご飯もすすみます！！

　　　　　
　　　　　　　


　　よくかんでー！
　　　　
　　　　　　　


　　もぐもぐ。。。。
　　　

　　　　　　　

　　
　　「　こういうの好きやねんなー！！　」
　　
　　
　　お漬け物代わりに、今日漬けた、赤かぶの酢漬け。
　　まだ浅いので、ごま油をかけていただきました。
　　　　
　　我が家でも、山田製油さんのごま油は、なくてはならない必需品。
　　お味噌汁にかけたり、おうどんにかけたり。
　　最後にひとかけ、とっても助かってます。
　　香りが、とってもいい。
　　他のごま油には、もう戻れませーーーん。
　　
　　　　　　　
　　　　　　　

　　　これおいしいのー？
　　　くんくん。。。。
　　　　　　
　　　　　　　

　　　ぱくりっ。
　　　　
　　　　　　　

　　　　おいしい！！
　　　　の、ピースサイン。

　　　

　　　　　
　　　
　　はい、完食。
　　ごちそうさまでした。