とろとろ炒めなす


今日初めて、聞いた、見た。


炒めると、とろとろするの～？


さっそく、調理です。


特に、とろとろすることなく、普通のなすみたいな感じ。


味はですね～、ふつうのなすかな。





トマトのよこに添えてるのは、バイオリンズッキーニというズッキーニ。


これ、すごくおいしいです。


少し、さつまいもみたいな感じの味。


ズッキーニとさつまいもが好きな私は、かなり好きです。


そして、ひもとうがらし。


その名の通り、ひもの様な、とうがらし。


そんなに辛くなく、焼いて、お塩だけで食べてもいける。


夏ですね～。