お野菜レシピ・ミニトマト
ミニトマト
基本情報 果肉がしっかりしているので、そのまま食べるのはもちろん、火を通すお料理にも。サラダやマリネ、ピクルス、パスタなどにおすすめです。
保存方法 追熟させたい場合は、常温がおすすめ。春、秋は3~4日ほど、冬は1週間ほどが保存の目安。通気性のよいザルなどに入れて置いてください。冷蔵庫の野菜室で保存する場合は、ヘタをとって水洗いし、水気をよく拭いてからキッチンペーパーを敷いた容器に入れて、1週間ほどでお召し上がりください。
メールマガジンを購読する
メールアドレス
ライン
坂ノ途中 メールマガジン 坂ノ途中 メールマガジン

季節の野菜を使ったレシピや手仕事、
サステナブルな商品の情報をお届けします。

メールマガジン

おすすめの特集