やまのあいだのダイアリー
Vol.05
3月4日・もうすぐ春のやまあいです
梅の花が満開を迎え、ふんわりと香りが漂っています。 暖かい日...
やまのあいだのダイアリー
vol.04
2月25日・網のいろいろ
畑で使っていたネットの片付けをしました。ネットは獣除けやツル性...
やまのあいだのダイアリー
vol.03
2月18日・瀬戸内の柑橘畑から
島に通うようになって、ちょうど1年が経ちました。 島の人たち...
スタッフと野菜
2019/02/18
うつわとスプーン
おいしい料理を彩る器。器によって、盛り付ける時の気分も食卓の雰囲気...
やまのあいだのダイアリー
vol.02
2月11日・暦と月と草のこと
ある日の、やまのあいだファーム。 「発芽には月の光が必要って...
スタッフと野菜
2019/02/07
柑橘カーニバル
2月になりました。ふと手のひらを見ると……むむ、黄色い。この冬もみ...
やまのあいだのダイアリー
vol.01
2月4日・冬の野草を摘み摘み
「1月7日には、フキノトウが顔を出してるから、摘みに行きや」 ...
となりのおやさい会
vol.07
おとなりさん07|IKARIYA COFFEE KYOT…
Web担当 横浜美由紀   「イカリヤ」と聞くと、...
スタッフと野菜
2018/12/06
「スタッフはらだ」の正体
「スタッフはらだが考えました」レシピ紹介に必ずと言っていいほど登場...
スタッフと野菜
2018/12/03
お冷やご飯のこと
このところすこし忙しくて帰宅が遅くなりがちでした。 家につくのが...
スタッフの日記
2018/11/15
oikazeごはん
京都の右京区、西院駅近くにあるWeb制作会社「株式会社おいかぜ」さ...
スタッフと野菜
2018/11/08
もっとごぼうを好きになって
秋は根菜がしみじみとおいしい季節。ところで、ごぼうはお好きですか?...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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