コラム
vol.142
2月14日・森のなかの家
実家の庭は、祖父母と父が植えた、柿やいちじく、枇杷、梅、桜などの木...
採用情報
2024/02/13
<募集終了>EC事業部 マーケティング(事務アシスタント…
仕事内容
坂ノ途中Online Shopを運営するEC事業部のマ...
採用情報
2024/02/12
生産者窓口(事務)
坂ノ途中では、「100年先もつづく、農業を。」というビジョンのもと...
採用情報
2024/02/12
生産者窓口(そとまわりバイヤー)
坂ノ途中では、「100年先もつづく、農業を。」というビジョンのもと...
レシピ
2024/02/12
紫花豆、とら豆の甘煮
黒と紫のまだら模様がきれいな大粒の紫花豆、柔らかくほくほくとした食...
レシピ
2024/02/08
ピリ辛 ごまみそ豆乳鍋
「麹調味料をつかったお鍋のレシピを教えてほしい」と料理家のあやかさ...
レシピ
2024/02/07
焼きかぶの梅みそあえ
ほっくりジューシーな焼きかぶを梅みそダレに絡めて、ごちそうおかずに...
レシピ
2024/02/07
トロかぶのあさりバター
フライパンに材料を全て入れて、あとは食材の旨みに任せて待つのみ。
...
レシピ
2024/02/07
中華じゃこブロッコリー
調味料ひとつで、やみつきの味。ブロッコリーをその日の主役にしたくな...
レシピ
2024/02/07
白菜うま塩スープ
お野菜、きのこ、お肉をたっぷり使うので、これだけで大満足のおかずに...
レシピ
2024/02/07
甘酒 ゆず大根(べったら漬け)
調味料は塩、甘酒、ゆずのみ。本格的なお漬物は下漬けに5日ほどかかり...
レシピ
2024/02/07
中華麹
おうち中華が格段においしくなる中華麹。レシピ考案者のあやかさんが何...