梅酢作りです！
以前のブログがこちら。
毎年すぐになくなってしまうので、今年は多めに作りました！
材料
・梅　3キロ
・砂糖　2キロ
・酢　3リットル
（以前の分量と少し違います。お好みで調節してください～◎）
作り方
1、梅を洗って、梅のヘタを爪楊枝なので取る。

1人さみしくヘタを取っていると寄ってきた次男坊。

手伝ってもらいます。
2、梅、砂糖、梅、砂糖。。。の順で入れる。
3、最後に酢を入れて終了！

たまにビンをふって混ぜてあげて、2～3ヶ月待てば飲めます。
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