今年も残り、わずか。

というか、１日とちょっと・・・。

年内に、社内も大掃除です。
大掃除やら、残りの仕事の片付けやら、うううー、忙しい。
さっ、ごはん食べてがんばろう。
　　【　きのこたっぷりのどんぶり　】
　　材料　　６人分
　　
　　・　しいたけ　１袋
　　・　たまねぎ　１個
　　・　ねぎの小口きり　　少々
　　・　卵　　　　６個
　　・　水　　　　２カップ
　　・　だし昆布　１枚
　　・　砂糖　　　大４
　　・　うすくちしょうゆ　大４
　　・　ごま油　　少々　　
　　※調味料は、味を見て調節してくださいー。
　　　さっと、作ったので、少し前後するかも・・・。　
　　
　　作り方
　　
　　１、しいたけ、たまねぎは薄切りにしておく。
　　２、お鍋に、水とだし昆布を入れて、火にかける。
　　　　沸騰する前に、ごま油以外の調味料を入れ、一煮立ちしてから、１を入れる。
　　
　　３、野菜に火が通ったら、といた卵を回し入れ、半熟までかためる。
　　４、小口切りのねぎをちらし、ごま油を回しかける。
　　　　　
うちの、ちびっこたちも来ているので、小さなうつわがたくさん。
　　　　　　　
しっかり、お手伝いたのみますよー。
まぁ、カメラ目線の末っ子は、かなり、みなさんの仕事のジャマをしてましたが・・・。
そして、夜はには、忘年会が待ってます。
ちびっ子たちも、すっかりなかよし。
　　　
　　　　
　　　　　　
お鍋を囲むとみんな笑顔。
たくさん食べて、たくさん笑って。
さぁ、来年も良い年にしよー！