夏野菜で大好きな、すずかぼちゃ。
　　　　
　
　普通のかぼちゃより、少し色が薄めのかぼちゃ。
　このかぼちゃ、生で食べれるかぼちゃなんです。
　半分に切ってみると、
　
　　
　
　こんな感じで、薄いきれいな黄色。
　新鮮なのがよくわかる。
　切ったら、水分が出てきた。
　千切りにして、ごまドレッシングで和えてサラダに。
　　　　
　食感は、きゅうり。
　味もきゅうりに似ています。
　「　おいしい～！！　おかわり～！！　」
　と言うので、目の前で切ってあげると、
　「　これ、かぼちゃやん！！　」　　
　と、完全にきゅうりと思って食べていた、末っ子。
　みんなで大笑い。
　これ、かぼちゃなんだよ～。
　スライスして、マヨネーズを付けて、食べてもまた、絶品。
　きゅうりが苦手な、長男もこれなら食べられるみたい。
　
　
　キタアカリの、ひとくちじゃがいも。
　　　
　　　　
　　
　ほんとに、一口サイズ。
　せっかくなので、皮は剥かずに使いましょう。
　湯がいてから、油でカラッと表面を揚げて。
　少し大きいのは、半分に切っておきます。
　　　　
　　　　　　
　
　味付けは、お塩だけで十分。
　形は、小さいけど、じゃがいもの味が、ぎっしりつまっていておいしい。
　いい色してる。