お野菜レシピ・梅 梅のほくろ(斑点)のはなし 坂ノ途中がお届けする梅には、黒い斑点があったり、凹んだところがあったりと、 ちょっと驚かれるかたもいらっしゃるかもしれ... わたしたちの梅しごと もうすぐ梅の季節がやってきます。 あまくて華やかな香りをはなち、黄緑色にかがやく青梅。 想像するだけで、あぁ幸せ... 梅酢作り 今年も梅づくりです。毎年すぐになくなってしまうので、多めに作りました。 京都の南丹市のおばあちゃんが、丁寧にそだてた梅...
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