バナナの蒸しパン

ふんわり、もっちりとした食感、やさしい甘さの蒸しパンです。朝ごはんやおやつにどうぞ。 材料（つくりやすい分量） バナ...

青菜の蒸しパン

ふんわり、もっちりとした食感、やさしい甘さの蒸しパンです。 青菜のほか、バナナやさつまいもなどの具材を加えても。朝ごは...

ジューシー！フルーツポンチ

とびきりジューシーな旬のくだものをたっぷりと瓶に詰めました。 明るくはなやかな見た目で、持ち寄りのピクニックやパーティ...

小豆の蒸しパン

塩ゆであずきを、黒糖入りの米粉生地でつつんだ蒸しパン。朝食やおやつにぴったりです。 小豆はまとめて塩ゆでしておけば、い...

はちみつレモンケーキ

レモンの香りをきかせた、やさしい甘みのパウンドケーキです。 はちみつ漬けにしたレモンは、半分を刻んで生地に練り込み、半...

黒豆の甘煮でつくる、しぼり豆とプリン

お正月の黒豆の甘煮、冷蔵庫に残っていませんか？ しぼり豆をつくっておけば、普段のおやつに少しずつ楽しめます。 煮汁を...

黒豆のパウンドケーキ

お正月の黒豆の甘煮、冷蔵庫に残っていませんか？ そんな時は、煮汁ごと活用できるケーキがおすすめ。 ほっくり甘い黒豆に...

かぼちゃの甘酒豆乳アイス

かぼちゃと甘酒の甘みを生かした、こっくり濃厚な口あたりの豆乳アイス。 手軽につくれて、子どもから大人まで幅広く楽しんで...

さつまいもの甘酒豆乳アイス

さつまいもと甘酒の甘みを生かした、さっぱりとした口どけの豆乳アイス。 手軽につくれて、子どもから大人まで幅広く楽しんで...

西洋なしのコンポートゼリー

西洋なしのコンポートとその赤ワインシロップを活用して、大人な味わいのゼリーをつくります。おもてなしにもぴったりの、華やか...

西洋なしのコンポート

芳醇な香りの西洋なし。そのままでも華やかな味わいですが、赤ワインとスパイスで煮ることで、寒い季節にぴったりの奥深いおいし...

和梨のコンポート

旬の梨をすっきりとした甘さのコンポートに。白ワインとスパイスの風味がきいた、奥行きのある味わいです。 材料（つくりやす...