
vol.95
12月23日・今年もありがとう
この1年、やまのあいだファームでなにをするか、毎年私なりのテー...
2020年12月17日
考える食卓・おいしい未来図書館
vol.8
本は、私を見晴らしのいい場所へと引き上げてくれる存在...
vol.94
12月16日・初雪
今日も大根の収穫から1日のはじまりです。加工場に運んで、きれいに洗...
2020年12月13日
自家製味噌の話
先日、自家製の味噌が出来上がりました。
6月のはじめ、坂ノ途中の...
2020年12月10日
赤ちゃんと楽しむクリスマス
vol.11
クリスマス、私が小さかった頃は、いつもグリルで...
vol.93
12月9日・いよいよ冬
このあいだまで暑くて暑くて日陰を探し回っていたのに、いつの間に...
2020年12月03日
「有機農業」を考える|これまでとこれから
vol.7
「有機農業」という言葉が日本で使われるようになったの...
vol.92
12月2日・全力夫婦?
「ピザトーストが食べたい」
ある日の朝、私がそう言うと、作るよと...
2020年11月26日
子どもと一緒に食べたい、旬のあれやこれ~さといも~
vol.10
さといもコロッケが大好きです。はじめて食べたの...
vol.91
11月25日・タンボーラ
ラテンアメリカの音楽を特徴づけるもののひとつにラテンパーカッシ...
2020年11月19日
『食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問…
vol.6
食べるということは、不思議な行為かもしれません。
...
vol.90
11月18日・いもLOVE!
少しずつ紅葉がやまのあいだファームをつつんでいます。
お休みの日...