お野菜レシピ
2019年09月02日
イタリアントマトのセミドライ
【材料】 イタリアントマト 適量 自然塩    適量 【...
お野菜レシピ
2019年09月02日
イタリアントマトと卵のスープ
◆イタリアントマトと卵のスープ 【材料】 イタリアント...
お野菜レシピ
2019年09月02日
ミニトマトの塩アヒージョ
◆ミニトマトの塩アヒージョ 【材料】 ミニトマト 25...
お野菜レシピ
2019年09月02日
ハタケシメジとナスのトマトソースペンネ
sumaoさんで開催した「野菜を楽しむ料理教室~イタリアントマトの...
お野菜レシピ
2019年09月02日
トマトウモロコシごはん
日本海ガスさんで開催した「野菜が真ん中の2日間」の料理教室から ...
日々のはなし
2019年09月01日
バターナッツとココナッツミルクのポタージュ/レシピノート…
毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシ...
コラム
vol.30
8月26日・動物と草刈り
夏の休日、僕には大切な仕事がある。 草刈り。家のまわりや庭に生え...
お野菜レシピ
2019年08月22日
夏を乗り切るそうめんレシピ
こんにちは、Web担当のハマーです。   お...
OnlineShopのこと
2019年08月22日
【終了】「やさいのきもちかるた」をプレゼント 野菜の日キ…
現在「やさいのきもちかるた」は坂ノ途中OnlineShopにて販売...
コラム
vol.29
8月19日・きこえる
朝早く、ささげの収穫。 私を取り囲むように、リーンリーンと虫の音...
コラム
vol.28
8月12日・蜂のこと
虫が大好きです。どんな虫もすごくきれい。ついつい眺めてしまいます。...
お野菜レシピ
2019年08月10日
真夏のぶっかけそうめん(オクラトマト編)
大津市の夏 ITチームの片山です。夏真っ盛りですね。昼間に外...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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