寒い日にぴったりのドリンクです。しょうがで体も芯から温まりますよ。

カスカラって? コーヒーの実の皮と果肉部分を乾燥させたカスカラは、スペイン語で「籾(もみ)」を意味するcáscaraに由来します。 坂ノ途中では、カスカラシロップやカスカラコーヒーチェリーティーなど、「カスカラ」を使った商品を販売しています。

材料

カスカラシロップ 大さじ3と1/2
牛乳 マグカップ1杯分(約150cc)
すりおろしたしょうが 約2g

つくり方

1)お鍋や電子レンジで、吹きこぼれないよう気をつけながら、牛乳を温めます。
2)カスカラシロップを加え、かき混ぜます。
3)すりおろししょうがを加え、やさしくかき混ぜたら出来上がり。