子供の頃、しいたけが、きらいだったな~。
干ししいたけも、生しいたけも。
子供は、みんな、きらいなんだって思ってたけど、ちがったみたい。

フライパンで、じっくり焼いて、お塩をパラパラ。
少しお醤油を落とします。
「 これ、めっちゃおいしい!! 」
「 おかわり!! 」
と、ハラペコキングの末っ子。
すごい。
しいたけ食べられるなんて。
私も1つ、パクッ。
ほんと、おいしいね~。
素材の味がいいと、ほんとおいしい。
これ、子供のころ食べてたら、しいたけが好きになってたかも~!!