ハヤトウリとシメジの浅漬け

つくり方 1、ハヤトウリ1個の種を取り除き、5㎜幅にスライスする(皮は剥いても剥かなくてもOKです)。塩少々をもみ込ん...

レタスとしめじの浅漬け

シャキシャキの歯ざわり、レタスをピックアップします！実はレタスは、カモミールや、アザミ、タンポポなどの仲間なんですよ。レ...

はたけしめじと、のらぼう菜の菜の花のラザニア

ラザニアの上に、はたけしめじと、のらぼう菜の菜の花を、炒めてのせました。 上にチーズはのせず。 焼かず。 あっさり...