セイカちゃんが今日から1週間手伝ってくれます。
今日も朝から収穫。
やまのあいだファームの珍しいお野菜たちを一部ご紹介。

左から、
緑色の長ナス、タイグリーン。
黄色いズッキーニ、イエローストレートネック。
白いゴーヤー、沖縄白ゴーヤー。
みんな、固定種で自家採取しているので、
毎年お届けできているお野菜たちです。
佐々江から旭の圃場が変わって2年目。少しずつ今の環境に馴染み中。

こちらは紫いんげん。
検品中に見つけた、理想的な形。
美しすぎて思わず撮影。
火を通すとファーっと緑色に変わっていきます。
見てると面白いです(^^♪