サステイナブルファーマーズラボ vol.8 「土壌学者と環境負荷の小さい農業について考える」イベントレポート

2024年9月30日（月）に「サステイナブルファーマーズラボ（SFL）」第8回を開催しました。このイベントは、生産者さん...

坂ノ途中は今年で15周年を迎えます。これまでを振り返り、これからについて考えてみました

　2009年7月21日は坂ノ途中が創業した日。今年で15周年を迎えます。 　坂ノ途中では、毎年、この日にちなんでスタッ...

サステイナブルファーマーズラボ vol.7 「栽培基準を一緒に考えよう」イベントレポート

2024年7月26日（金）、生産者向けイベント「サステイナブルファーマーズラボ（SFL）」第7回を開催いたしました！当日...

サステイナブルファーマーズラボ vol.3 「隣の農家さん大解剖！」イベントレポート

2023年8月25日（金）、生産者向けイベント「サステイナブルファーマーズラボ（SFL）」の第3回を開催いたしました！ ...

サステイナブルファーマーズラボ vol.2 「お客さまについて知ろう！」イベントレポート

2023年6月30日（金）、生産者向けイベント「サステイナブルファーマーズラボ（SFL）」を開催いたしました！ 当日は...

サステイナブルファーマーズラボ vol.1「坂ノ途中のこれまで、これから」イベントレポート

2023年5月26日(金)、はじめての生産者向けイベント「サステイナブルファーマーズラボ（SFL）」を開催しました！当日...

届いたお野菜どう使ってる？第5回 お客さまの食卓をのぞいてみました　

坂ノ途中のお野菜セット、みなさんはどう使われていますか？ 「おまかせのセットを使い切るのって難しそう…」と思われる方も...

坂ノ途中の恵方巻き

今年は暖冬といわれ、坂ノ途中のオフィスのある京都市内もあたたかい日が続いています。いつ本格的な寒さがやってくるのかなぁ、...

味噌バーニャカウダー／レシピノートDecember 2019

毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。...

春菊と厚揚げのくるみ味噌和え／レシピノートNovember 2019

毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。...

きのこと小松菜とモッツァレラチーズのおひたし／レシピノートOctober 2019

毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。...

バターナッツとココナッツミルクのポタージュ／レシピノートSeptember 2019

毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。...