お野菜レシピ
2019年07月15日
生しぼりごま油のサルサソース
ナッツのようなごまの甘...
生産者さんのこと
2019年07月12日
はなみねVegetableFarmさん(鹿児島県日置市)
こんにちは。 坂ノ途中で農家さん担当をしている横田早紀です。...
コラム
2019年07月10日
お野菜であそんでみよう
お客さま窓口担当・色川友里 休日の朝。蒸し暑く、...
コラム
vol.23
7月9日・保存食のこと
このひと月で、部屋にいくつか瓶が並びました。 梅酒、梅シロップ、...
お野菜レシピ
2019年07月04日
ズッキーニと油揚げの煮物、セロリとにんじんのタイ風ナムル…
6月も下旬にさしかかったある日のまかない。ズッキーニの緑色に、...
お野菜レシピ
2019年07月04日
揚げじゃがいもの四川風
材料 じゃがいも 3個 赤玉ねぎ 1個 葉ネギ 1本 大葉...
お野菜レシピ
2019年07月04日
セロリとにんじんのタイ風ナムル
材料 セロリ(茎の部分) 2本 にんじん 1本 ナンプラー ...
お野菜レシピ
2019年07月04日
ズッキーニと油揚げの煮物
ズッキーニの水分だけで煮た、あっさり味の煮物。暑い日は冷やして食べ...
コラム
vol.22
7月1日・梅雨
待ちに待った梅雨が、ようやくやって来ました。恵みの雨です。 やま...
お野菜レシピ
2019年06月30日
ビターチコリとフレッシュトマトソースのパスタ
ビターチコリの可愛いフリルのような葉を生のまま、苦みも美味しく楽し...
生産者さんのこと
2019年06月27日
ごめす農園さん(京都・大原)
こんにちは!Web担当のハマーです。 今回ご紹介するのは、ブ...
コラム
vol.21
6月24日・親と子と犬
種を蒔く。 前の年に種採りをしたもの。採種する株を選ぶとき、あか...
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