自然電力とのコラボに向けて

弾力をもって広がってゆく──レジリエンスとアディショナリティ 坂ノ途中は、環境への負担の小さい農業を広げよう！ ...

1月27日・味噌仕込み

今年も、楽しみにしていたフキノトウを探しに、あいた時間は畑の畦でごそごそしています。少しばかり収穫。 可愛らしいツクシ...

アンケートへのご協力、ありがとうございました！

ハマー 　昨年末に実施したアンケートへたくさんのご回答をいただきました。普段なかなか聞くことのできない貴重なご感想やご...

お野菜が届く生活〜お客さまのお声 12月～

こんにちは！　坂ノ途中のInstagram（@sakanotochu）を担当している黒田です。 毎月テーマを設けてご紹...

1月20日・畑とスマホ

ウィルバー・ライトとオーヴィル・ライトの兄弟は、1903年12月17日にノースカロライナ州キティホーク近郊で、世界初の有...

きくいものソテー

その栄養素が身体にいい、と注目されているきくいも。 シャキシャキとした食感を楽しめる、ソテーの作り方をご紹介します。 ...

【終了】Instagram：第2回アンバサダー大募集！

こんにちは。坂ノ途中マーケティング担当の丸山真穂です。 2020年がはじまりましたね。今年はどんな年にしたいですか...

太ねぎのオイル蒸し煮／レシピノートJanuary 2020

毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。 「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。...

一年の計は元旦にあり。坂ノ途中、4人の抱負

ハマー 遅ればせながら、あけましておめでとうございます！ 今年もみなさんに坂ノ途中を身近に感じてもらえるような読...

お野菜と一緒にお届けしているもの

はじめて坂ノ途中の「お野菜セット・定期宅配」をご利用いただく方へ、初回に一緒にお届けするものをご紹介いたします。 ...

1月6日・新年のごあいさつ

unpack 2013年に坂ノ途中で仕事をはじめてから、朝から晩まで走りつづけてきた気がします。 農業をはじめるとき...

小松菜とひじき、ドライトマトのガーリックソテー

◆材料 ひじき（乾）　10g 小松菜　100g にんにく　1片 ドライトマト（乾）　1枚 ※ドライトマトに...