見た目はナゲット、中身はあらいぶきっちんさんのおから!
おからと片栗粉とサラダ油と塩としょうゆを混ぜて多めの油で揚げ焼きにします。両面がカリッとしたら出来上がり。
冷たくなってからもおいしいので、お弁当にもオススメです。
野菜たっぷりのカレーと一緒にいただきます!
今日もおいしく食事をいただけたことに感謝しながら、ごちそうさまでした!!
スタッフレシピ
見た目はナゲット、中身はあらいぶきっちんさんのおから!
おからと片栗粉とサラダ油と塩としょうゆを混ぜて多めの油で揚げ焼きにします。両面がカリッとしたら出来上がり。
冷たくなってからもおいしいので、お弁当にもオススメです。
野菜たっぷりのカレーと一緒にいただきます!
今日もおいしく食事をいただけたことに感謝しながら、ごちそうさまでした!!

ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため...
実山椒でつくる保存食
実山椒の季節がやってきました。 青々とした実は、さわやかな香りと、ピリ...
きゃらぶき
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。山椒の香りと甘辛い味付けで、ごはんが止...
そら豆ごはん
うす緑色のそら豆の、ほっくりとした甘さを味わう炊き込みご飯。豆の薄皮ごと...
初夏をたのしむ、梅しごとのレシピ
初夏に仕込んでおけば、年中たのしめる、梅の保存食のレシピをあつめました。...

レタスとセリのごま酢サラダ
レタスをもりもり食べられます。セリの代わりに、ルッコラや葉ねぎを合わせて...
長いもと海苔のサラダ
長いものシャキッと、そしてとろりとした味わいに、海苔とレタス、にんにく風...
にんじんとラディッシュの柑橘マリネ
心地よい甘みと酸味がひろがり、彩りもきれいな一品。サンドイッチの具材にも...
キャベツのレモンコールスロー
キャベツのやさしい甘みに、レモンの風味がぴったり。揚げ物料理の付け合わせ...