お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
ヤングコーン
ヤングコーン
基本情報
実が大きくなる前に収穫したトウモロコシです。シャキッとした食感とやさしい甘さをお楽しみください。鮮度が落ちやすいので皮つきでお届けします。おすすめはグリル。硬い皮だけをむき、薄皮とひげごとトースターやグリルで焼くだけ。バターやお醤油をつけてどうぞ。
保存方法
なるべくお早めにお使いください。保存する場合は湿らせたペーパー等に皮つきのまま包み、袋に入れて野菜室へ(保存の目安は2〜3日ほど)
