天気:晴れ
気温:3.4/17.6℃
今日は暑いくらいでした。
夕方に襲ってくる茶色い蚊がこわいです。
午前中は、月に1度の森と里の楽校の日でした。
今日は皆でスナップエンドウの種まきをしました。
いつも私はバタバタしていて写真が撮れないので、スタッフさんの日記を見てください~。
そのうち11月分もアップされるはず。
森と里の楽校のフェイスブックはこちら
えんどうの種まきのほかにも、草を刈ったり、刈った草を集めたり。
皆汗をかきながらたくさん動いてくれました。
午後はやまのあいだファームに戻って蒔き床づくりの続き。
種を蒔くところの下には草が詰まっています。
そのうち土に還って、土が柔らかくなります。
ポコポコと山が連なります。
森と里の楽校で蒔いたスナップエンドウも、同じ方法で蒔きました。
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム
1
レシピ
2023/04/03
ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため、...
2
レシピ
2023/03/21
焼きたけのこ
春のたけのこを香ばしく焼いて、シンプルにお塩でいただきます。 しゃきしゃ...
3
コラム
2023/07/12
ぬか漬けのはじめかた・季節のお野菜を漬けてみまし…
夏の味、きゅうりのぬか漬け お野菜を漬けておくだけで、さわやかな酸味、ま...
4
レシピ
2024/04/10
新じゃがいものオリーブオイル和え
柔らかな新じゃがいもの味わいをシンプルに楽しみましょう。 ワインのおつま...
5
OnlineShopのこと
2023/03/09
LINEアカウント連携、活用方法のご案内
坂ノ途中LINE公式アカウントとお客さまのOnlineShopのアカウン...
レシピ
赤サラダからし菜と甘夏のパスタ
彩りにもなる、みずみずしい赤サラダからし菜と、ジューシーな甘夏で、春を告...
2024
04/18
レシピ
レタスとセリのごま酢サラダ
レタスがもりもり食べられる、ごま酢のサラダです。 海苔とセリで、味わいに...
2024
04/18
レシピ
ベビーリーフの熱々ごま油
つくり方はものすごく簡単ですが、これもちゃんとしたお料理。 温サラダのよ...
2024
04/17
コラム
環境に配慮した食事とは?
みなさま、こんにちは。坂ノ途中・研究員の小松光と申します。 これから月に...