やまのあいだのダイアリー
vol.41
11月18日・ささげと
やまのあいだファームへは、京都市内から原付バイクで通っています。 ...
スタッフと野菜
2019年11月14日
意外と身近な薬膳のはなし
ハマー(横浜美由紀) 先日、出荷担当の井上さんと話していると...
やまのあいだのダイアリー
vol.40
11月11日・収穫の秋
実りの秋。どこの農家さんも、米、豆、芋などの収穫に大忙しです。 ...
やまのあいだのダイアリー
vol.39
11月4日・ぎゅうぎゅう焼き
我が家はあまり外食をしない──息子に食物アレルギーがあるのと、娘も...
スタッフと野菜
2019年10月31日
秋の夜長に食べるを観る
「芸術の秋」のひとつなのかもしれませんが、秋は映画鑑賞が似合う...
やまのあいだのダイアリー
vol.38
10月28日・土の文様
雨のち曇り──。 畦を歩いているときによろけて、畑に降りたら...
やまのあいだのダイアリー
vol.37
10月21日・畑の一日
本日のスタッフはケンゾーさんと私。 やまのあいだファームは小さい...
スタッフと野菜
2019年10月17日
原田有佳子のレシピのレシピ
原田有佳子   「ひもほうちょうもつかわない平野レ...
やまのあいだのダイアリー
vol.36
10月7日・曲がった心?
夏の台風や大雨に負けず、秋ナスが実をつけています。 そろそろ、や...
スタッフの日記
2019年10月03日
おすすめのお店 東京編
坂ノ途中のお野菜を使ってくださっている飲食店さん。東京にも素敵なお...
やまのあいだのダイアリー
vol.35
9月30日・ルンギ
「旅行のとき、必ず持っていくものってなに?」 坂ノ途中スタッフの...
スタッフの日記
2019年09月26日
坂ノ途中のドライバーの声
坂ノ途中にはたくさんのドライバーがいます。農家さんのところから...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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