vol.42
11月25日・BGM
畑にひとりで出ているときは、音楽を聴きながら作業をすることがある。...
vol.08
僕たちがいるところ、それを感じること|VegOut 平…
オバンザイプレートにブッダボウルに……坂ノ途中のお野菜がたくさん。...
vol.41
11月18日・ささげと
やまのあいだファームへは、京都市内から原付バイクで通っています。
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2019/11/14
意外と身近な薬膳のはなし
ハマー(横浜美由紀)
先日、出荷担当の井上さんと話していると...
vol.40
11月11日・収穫の秋
実りの秋。どこの農家さんも、米、豆、芋などの収穫に大忙しです。
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vol.39
11月4日・ぎゅうぎゅう焼き
我が家はあまり外食をしない──息子に食物アレルギーがあるのと、娘も...
2019/10/31
秋の夜長に食べるを観る
「芸術の秋」のひとつなのかもしれませんが、秋は映画鑑賞が似合う...
vol.38
10月28日・土の文様
雨のち曇り──。
畦を歩いているときによろけて、畑に降りたら...
vol.37
10月21日・畑の一日
本日のスタッフはケンゾーさんと私。
やまのあいだファームは小さい...
2019/10/17
原田有佳子のレシピのレシピ
原田有佳子
「ひもほうちょうもつかわない平野レ...
vol.36
10月7日・曲がった心?
夏の台風や大雨に負けず、秋ナスが実をつけています。
そろそろ、や...
2019/10/03
おすすめのお店 東京編
坂ノ途中のお野菜を使ってくださっている飲食店さん。東京にも素敵なお...