
スタッフと野菜
スタッフと野菜
2020年08月06日
夏生まれとスイカ嫌い
こんにちは、ハマーです。
リニューアルする坂ノ途中だよりで私...
2020年06月24日
改めて伝えたい、 坂ノ途中のこと
こんにちは、ハマー(横浜美由紀)です。
今回は改めて、私たち...
2020年06月11日
わたしの梅しごと手帖
みずいろ、紫、ピンク、白、黄緑・・・
色とりどりに咲く紫陽花...
2020年05月28日
お野菜も器も土から生まれる
「料理ありきなんですよ」
どうして器が好きなんですかと訊ねる...
2020年05月07日
食べるを読む 〜絵本編〜
こんにちは、ハマーです。
おうちが大好きな私でも、STAY...
2020年03月29日
おうちで過ごす時間に
坂ノ途中ではお野菜、そしてお米、調味料、お茶やコーヒー、お菓子など...
2020年03月19日
食べるを読む〜漫画編〜
ハマー(横浜美由紀)
漫画の中の印象的な食事シーンってありま...
2020年03月12日
想いをむすぶ、 つたえる
これだけは美味しく作れるようになりたい、と思ってきたものが...
2020年03月12日
旬の柑橘のたのしみかた
この季節のお楽しみ、甘酸っぱい味わいとさわやかな香りがたまらな...
2020年02月20日
もうすぐひなまつり!坂ノ途中のひなまつりメニュー
こんにちは。坂ノ途中・お客さま担当の高橋です。
3月3日はひ...
2020年02月03日
あまい、しょっぱい 冬の手しごと・柑橘の保存食
冬のひくい太陽の光に包まれる、黄やオレンジ。柑橘がおいしい季...
2019年11月14日
意外と身近な薬膳のはなし
ハマー(横浜美由紀)
先日、出荷担当の井上さんと話していると...