新スタッフ3人紹介

Web担当 ハマー どんどんスタッフが増えている坂ノ途中。私も入社してまだ1年半ほどですが、次々に新しい顔が増えて...

きゅうりと切り干し大根のサラダ

切り干し大根といえば煮物のイメージがありますが、サラダにしてもおいしいんです。 水で戻すだけで使えるので、暑い夏にもぴ...

5月27日・種を蒔く

暑さにおそろしさを感じはじめる季節になりました。暑さ対策をケンゾーさんと練っています。 4月のおわりと、5月の真ん...

すききらいについてかんがえる

いつも坂ノ途中だよりをお読みいただきありがとうございます。 お客さま窓口・色川友里です。 「うちの子、お野菜...

5月20日・忙しい季節

山がとても美しいです。若木や若草の萌えるころ、やまのあいだファームでは、たくさんの生きものが姿をあらわします。 す...

玉ねぎと人参の、まるごとスープとお味噌汁

朝ごはん、食べてますか？ 5月も半ばになり、すっかり初夏の陽気。強い日射しに、あたまがクラクラしそうな日もあります...

5月13日・顔が痒い

「なんで困った顔をしてるの？」 朝、起きると妻にそう言われた。 鏡を見ると、両の眉毛の上がお岩さんのようにぷっく...

梅の季節がやってくる

武岡萌(もゆる)   草木の葉が青々としげる初夏のころ、坂ノ途中には黄緑色にかがやく梅が届きます。...

5月6日・竹のはなし　ー春ー

やまあいでササゲの種を蒔いていると、笛の音色が聞こえてきました。 顔を上げて見ると、男の人が篠笛を吹きながら歩いていて...

わたしたちの梅しごと

もうすぐ梅の季節がやってきます。 あまくて華やかな香りをはなち、黄緑色にかがやく青梅。 想像するだけで、あぁ幸せ...

思わずお出かけしたくなる！お野菜たっぷりのお弁当レシピ

いつもご利用いただきありがとうございます！ 坂ノ途中でOnlineShopの運営を担当している松田明日香です。 ...

百読は一食に如かず

　ITチーム 片山大 食べものについての文章を読むのが好きで、食に関する本もわりとよく読むし、食べログのレビュ...