レシピ
2019/05/03
思わずお出かけしたくなる!お野菜たっぷりのお弁当レシピ
いつもご利用いただきありがとうございます! 坂ノ途中でOnl...
コラム
2019/05/02
百読は一食に如かず
 ITチーム 片山大 食べものについての文章を読むのが好...
生産者さんのこと
2019/05/01
マタハリファームさん(鹿児島県中種子町)
こんにちは。 坂ノ途中で農家さん担当をしている横田早紀です。...
コラム
vol.13
4月29日・やまあいを耕す
2013年の秋にはじまったやまのあいだファーム、去年になってや...
レシピ
2019/04/24
油あげのそぼろ弁当
 Web担当 横浜美由紀 新年度になって、お弁当生活がはじま...
コラム
vol.12
4月22日・ケンゾー、格好悪いぞ!
春のはじまり、やまのあいだファームはよもぎ摘みの季節。 ひとつひ...
コーヒーのこと
2019/04/18
イエメンから海を渡って
坂ノ途中のコーヒー事業「海ノ向こうコーヒー」は、もうすぐイエメンの...
生産者さんのこと
2019/04/16
ザイオンファームさん(鹿児島県日置市)
こんにちは。 坂ノ途中で農家さん担当をしている横田早紀です。...
コラム
vol.11
4月15日・はたらくクルマ
やまのあいだファームでは軽トラ、大工のときはトラックやダンプカ...
レシピ
2019/04/15
大豆とほうれんそうのペースト和え
先日のまかないに登場した、「大豆とほうれんそうのペースト和え」のレ...
お野菜のこと
2019/04/11
お野菜お役立ち情報・春
4月になりました。桜前線はゆっくりと北に向かい、いよいよ春本番です...
レシピ
2019/04/09
すずかぼちゃの塩マリネ
sumaoさんで開催した、「野菜を楽しむ料理教室」から 生で食べ...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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