天気:曇り
気温:12.0/19.6℃
花に種がつく季節になりました。
畑には綿毛やひっつきむしがたくさんです。
今日の作業
午前 のらぼうの種まき
水菜の定植
収穫
午後 のらぼうの種まき
賀茂ナス刈り倒した
のらぼう間引き
鹿除けの電柵張り
○水菜の定植
昨晩、知り合いの農家さんからミズナとレタスの苗をいただきました。
天気もちょうど良い感じだったので、さっそく定植しました。
植え付けた直後はしにゃしにゃになります。
根がしっかりつくまでの辛抱。うまくいきますように。
明日の晴れが心配ですが。
○のらぼうの間引き
今年は少し多めに種をまいたので、
1cm間隔くらいになるように間引きをしました。
○賀茂ナス刈り倒しました。
今年は5種類のナスを育てましたが、この夏、私的に一番おいしかった賀茂ナス。
ありがとう。
賀茂ナスの後にものらぼう蒔きたいけど、間に合わないかもしれない。
○鹿除けの電柵張り
昨日から鹿が入るようになってしまいました。
とりあえず今は何も食べられていませんが、のらぼうの新芽を踏んで歩いていたので、
電柵を張りました。
今週は、ちぢみさつき菜の種まきも無事終了し、明日からはことり菜の種まきに入れそうです。
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム
1
レシピ
2023/04/03
ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため、...
2
レシピ
2023/03/21
焼きたけのこ
春のたけのこを香ばしく焼いて、シンプルにお塩でいただきます。 しゃきしゃ...
3
コラム
2023/07/12
ぬか漬けのはじめかた・季節のお野菜を漬けてみまし…
夏の味、きゅうりのぬか漬け お野菜を漬けておくだけで、さわやかな酸味、ま...
4
レシピ
2024/04/10
新じゃがいものオリーブオイル和え
柔らかな新じゃがいもの味わいをシンプルに楽しみましょう。 ワインのおつま...
5
OnlineShopのこと
2023/03/09
LINEアカウント連携、活用方法のご案内
坂ノ途中LINE公式アカウントとお客さまのOnlineShopのアカウン...
レシピ
赤サラダからし菜と甘夏のパスタ
彩りにもなる、みずみずしい赤サラダからし菜と、ジューシーな甘夏で、春を告...
2024
04/18
レシピ
レタスとセリのごま酢サラダ
レタスがもりもり食べられる、ごま酢のサラダです。 海苔とセリで、味わいに...
2024
04/18
レシピ
ベビーリーフの熱々ごま油
つくり方はものすごく簡単ですが、これもちゃんとしたお料理。 温サラダのよ...
2024
04/17
コラム
環境に配慮した食事とは?
みなさま、こんにちは。坂ノ途中・研究員の小松光と申します。 これから月に...