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SUMMER SALE 
坂ノ途中だより：ミブナ
こんにちは、広報くらたです。 今週から3月ですね。旧暦の呼び名「弥生」は、「草木がいよいよ生い茂る」という意味だそうです...
坂ノ途中soilキョードーのまかない
こんにちは、坂ノ途中soil（キョードー・ヨヨギ）のはらだです。 このブログを書くのはとっても久しぶり。。ご無...
坂ノ途中だより：ダイコンなどの「す」について
こんにちは、広報くらたです。 今週23日は、2(ふ)2(じ)3(さん)、「富士山の日」だそうです。わたしは何度か登ったこ...
今週のレシピ：野菜のはじっこドレッシング
今週のピックアップ、ベビーリーフと一緒に！いろいろな野菜を使って作るドレッシングです。 *野菜のはじっこド...
坂ノ途中だより：ベビーリーフ
こんにちは、広報くらたです。 陽ざしに暖かさを感じたと思えば、翌日にはまた震えるような寒さ…今週18日は、二十四節気の...
坂ノ途中だより：ネギ
こんにちは、広報くらたです。 梅が次々咲いています。わたしの家の周りはなぜか梅の木が多く、道々とてもいい香り。 平安時代...
セロリと油揚げの梅干し和え
旬のセロリの茎と葉を両方使いました。セロリを食べ尽くす1品です。 味付けはシンプルに梅干しのみ。梅干しのほのかな酸味が...
坂ノ途中だより：セロリ
こんにちは、広報くらたです。 今週から2月。旧名の如月(きさらぎ)は「生更ぎ」、草木の芽や花が張りだすという意味です。最...
今週のレシピ：大根2本立て！大根ステーキとごまごまサラダ
こんにちは。今週のレシピ、テーマは大根です。 みずみずしくしっかり味の乗った大根をたっぷり味わえるよう、2種類のレシピ...
カーボロネロ&アレッタのゆっくり焼き
ゆっくり焼いたカーボロネロやアレッタは、パリッとしていてスナックのよう。お子さまのおやつにもおすすめです。 ポイン...
坂ノ途中だより：カーボロネロ、プチヴェール
こんにちは、広報くらたです。 さ、寒いですね…！先週の寒波、東京は雪こそふりませんでしたが霜柱があちこちに。九州育ちのわ...
坂ノ途中だより：ブロッコリー
こんにちは、広報くらたです。 朝晩ぴりりと空気が冷たいですね。家の近所にある小さな庭園は、いま、サザンカとナンテン、葉ぼ...
