大根の葉を食べる小さな虫で、ダイコンサルハムシという虫がいます。
大根の新芽から本葉が出始めたころ、ダイコンサルハムシが多くなってきました。
やまのあいだファームでは、植物と生物の多様性を大事にしながら、
その中に野菜も仲間入りさせてもらって栽培しています。
ただ、放っておくと致命的な被害になりそうな場合は捕殺もしています。
自然と野菜のバランスが大事ですが、少し、野菜が育ちやすい環境になるよう手助けしてあげます。 梅シロップや梅酒づくりに。梅の下ごしらえ
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