種蒔きをしたキュウリ。
カラスにイタズラされるので草マルチをかけました。
蒔き床をこのように隠さないと、種をつついて遊んだり、食べたりしてしまいます。
昨日、早速カラスにマルチをはがされていたので、またかけ直しました…
カラスのイタズラは本当にやっかいです。
去年の秋に来てくれたなほちゃんが、お友達と2度目の研修にきています。
大根の花が満開~。
ギボウシも立派!
昨日は一日雨が降ったり止んだりだったので、収穫がしやすかったです。
この時期の雨は悪いことないです(*^▽^*)
やまのあいだファーム

ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため...
たけのこの春巻き
春の味覚、たけのこを春巻きに。春巻きの皮を半分に切って使うことで、たけの...
きゃらぶき
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。山椒の香りと甘辛い味付けで、ごはんが止...
焼きスナップエンドウ
焼いたスナップエンドウのおいしさをご存知ですか? とてもシンプルですが...
そら豆ごはん
うす緑色のそら豆の、ほっくりとした甘さを味わう炊き込みご飯。豆の薄皮ごと...

2026年
05月01日
にんじんとスナップエンドウのコチュジャン和え
材料(2人分) にんじんの乳酸発酵漬け 100g スナップエンドウ ...
2026年
05月01日
にんじんの乳酸発酵漬けのソムタム風
材料(2人分) にんじんの乳酸発酵漬け 100g ピーナッツ 10~...
2026年
05月01日
にんじんの乳酸発酵漬けとアレンジレシピ
乳酸発酵漬けとは、お野菜を塩だけで漬けたお漬物。野菜にもともと付着してい...
2026年
05月01日
酢玉ねぎとミニトマトのマリネ
材料(2人分) ミニトマト 100g 酢玉ねぎ 60g 砂糖 小さ...