のらぼうの菜の花、収穫が始まりました。
のらぼうは、東京都あきる野市の在来種です。
セイヨウアブラナの一種で、苦味がなく、茎の部分がとっても甘い菜の花です。
のらぼうの菜の花
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化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
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