こんにちは!
また更新にすこし間があいてしまいました。
ここ数日の日誌をすこしずつ更新していこうと思います。
いつもチェックしてくださっている皆さま、ありがとうございます。
3月10日、佐々江はすごい雪だったそうです。
私は珍しく本社の方で仕事していたのですが、
次の日行ってみると結構積もっていました。
11日も吹雪。寒かった~
一度暖かくなってから、また冷え込むのってつらいですよねー…
今年はお正月から雪と雨ばっかりの日々でした。
これが最後だといいのですが(*'▽')
金時草の白和え
ほのかな苦みのある金時草は、白和えにするとまろやかに。シャキッとした歯ごたえに、黒ごまとしょうゆ麹のコクがよく合います。...
すもものジャム
すももの酸味を生かした、色鮮やかなジャム。ジャムサンドにしたり、ミルクやヨーグルトと混ぜて凍らせてアイスにしてもおいしい...
梅味噌サラダそうめん(梅味噌のアレンジレシピ)
サラダ感覚でもたのしめる、具材たっぷりのそうめん。梅味噌のコクを生かしながら、ナンプラーとレモン汁でさっぱりとまとめまし...
ゴーヤの梅味噌おかか和え(梅味噌のアレンジレシピ)
ゴーヤの苦味がくせになる、お酒のおつまみやご飯のおともにぴったりの一品です。 梅味噌、梅シロップの風味がほのかに香り、...