佐々江の大根、最後の収穫は最近お手伝いにきてくれるオカモトさんと。
寒い中、1日中水に手を突っ込んで大根を洗ってくれました。
ありがとうございました！
大学生のオカモトさん。
生のお野菜はあまり食べたことがなかったそうなのですが、
畑ではとれたての新鮮な生野菜にも挑戦！
いつも、よく味わって、こちらもフレッシュな感想を言ってくれるので楽しいです。
今年も、たくさんの出会いがあるやまのあいだファームでありますように。
フレッシュ
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やまのあいだファーム
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坂ノ途中について
「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。
化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。
