種取り用のタイグリーンが色付いてきましたー！
絵の具で塗ったような黄色。
7月には種取り用に選抜し、2ヶ月ほど吊るしたままにしています。
種取り用のタイグリーン
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やまのあいだファーム
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「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。
化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。
