6月1日・ごまと唐箕

1年前、実家の畑にごまの種を蒔きました。 種苗店でたまたま目にしたのがきっかけです。坂ノ途中はウガンダでごまをつくって...

5月25日・新聞少年

小学校が休校になり、図書館も閉館されてしまって、息子はとても困っていた。 小学校2年生なのに、すでに一人前の活字中...

5月18日・花

スナップエンドウ、カラスノエンドウ、オゼイユ、パクチー、ハハコグサ、タンポポ、ヘビイチゴ、スズメノテッポウ、ハコベ、...

つづけること──ちいさな食料サイクル

坂ノ途中は、2020年4月から、「野菜がめぐるコンポスト」の取り扱いをはじめました。 虫の侵入を防げるファスナー付きの...

5月11日・将来の夢

瀬戸内のみかん畑のある山の持ち主は93歳のおじいちゃんです。 「将来の夢はね」 はじめて会ったとき、そんな言葉が...

5月4日・ドライバーの仕事

新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、宅配のご注文をいただくことが増えました。 ドライバー業務もすごく増えて、やま...

4月27日・テイクアウト

コロナの影響で、飲食店が大変というニュースを見ました。 息子のアレルギーもあって、家族で外食をすることは滅多にない...

テイクアウトやっています！飲食店さんのご紹介

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、たくさんの飲食店さんが休業する事態に陥っています。 支援策となるのは、私たちが利用...

4月21日・米を炊く

美味しいごはんを食べたい。 電気炊飯器、ガスで圧力鍋、薪を使ってアルミ鍋で、これまでいろいろな方法でごはんを炊いてきま...

4月13日・とりちゃん

鶏を7羽飼っています。2羽はプレノワールという、真っ黒で大きなフランス種の鶏。残りの5羽はチャボ。古くから日本で親しまれ...

4月6日・ビーツ！ビーツ！ビーツ！

僕が野菜をつくるきっかけになったのも、青年海外協力隊員として滞在したドミニカ共和国に絡んだ話です。 ドミニカではお昼は...

3月30日・お弁当

小学校がお休みになって1か月、共働きの我が家の息子は、学童保育に通っている。週に5日。毎日お弁当を持参。 普段の食事は...