にんじんと大豆の炊き込みごはん

こんにちは、ながおです！ 今日も野菜たっぷりのまかないです。 にんじんと大豆の炊き込みごはん。 スティックブロッコリー...

きゅうりの芽がナメクジに食べられました

こんばんは。 順調に直蒔きの芽が出ている中、 ナメクジにたくさん食べられてしまった所がありました。 農場長の山田さんに...

漬ける食べかた

浅漬けやぬか漬けだけじゃない！「漬けレシピ」をご紹介します。 にんにくの芽のしょうゆ漬け。 じゃがいもとキャ...

土壌菌、はんぺん。

佐々江の畑で大好きな万願寺とうがらしの苗を植えました。 フライパンでじっっっくり焼いてとろっとろになった万願寺とうがらし...

蛍が呼びに来たら

隣の田んぼの奥さんのお話し。 私は隣の奥さんのお話しを聞くのが好きです。 『昔は(若かったころは)、日が落ちても目がだん...

ヤマダニ

こんにちは。あかねです。今、お昼休憩中です。 午前中は草集めで汗を流しました。 ロッキーが山から草を運んでいたのですが、...

ナス・パープルピックリング

ナス・パープルピックリングの苗を植え付けました。 パープルピックリングは、今年初めて育てます。 生でも食べることができ...

春キャベツのかき玉汁

こんにちは、みやしたです！ わらびが出はじめました！いただきもののもち米もあったので、山菜おこわに。やわらかくあま...

大合唱

今夜は良い雨がふりますでしょうか。 佐々江では毎晩カエルの大合唱。 皆さん、自慢の喉を震わせて熱唱されています。 畑に...

動物たちの住み処

やまのあいだファームは、不耕起の自然栽培なので、一度作った畝を何年も崩さずにつかいます。 雑草も、根絶やしにしてしまうこ...

今年も初夏は豆ごはん

でん。 ででん！ 今年もこの季節がやってきました！ まめごはーん！ ズッキーニのおみそ汁。ズッキー...

みつばち

春は虫たちも元気に働いていますね 私も、今日もがんばります！   ...