サラダスパゲティー

こんにちは、ながおです！ 梅雨はどこへやら。いい天気の京都です。 今日のまかないはサラダスパゲティー！ こう暑いとさっぱ...

ズッキーニの間引き

旭の農場の近くに蓮の池があります。もうまもなく開花しそうです(*^^*)一面にピンクの蓮が咲いたらとってもキレイだろう...

旭の農場にて

旭の農場は雹の被害もなく、野菜たちもすくすく育っています。 写真はノークラックトマト（仮称）。ツヤツヤの実をつけていま...

梅酢作り

今年も梅づくりです。毎年すぐになくなってしまうので、多めに作りました。 京都の南丹市のおばあちゃんが、丁寧にそだてた梅...

ネムの木

畑の中に、ネムの木が生えています。これが、放っておくと大木になってしまうので厄介者です。 皆でネムの木を抜く作業をし...

サラダごぼうと大葉のサラダ

こんにちは、ながおです。 どーん。 今日も元気にまかない作り。もうこの量が普通になりつつあります～。 こうして見るとす...

雹から一夜

ココだよー。 ぶらさがりん。 こう見えても、ケッコウ疲れまんねん。 ...

雑誌「ecocolo」が発売されました。

ステキなお知らせもあります！ 少し遅くなってしまいましたが、どうしてもご紹介したくて、 遅ればせながらアップさせていただ...

佐々江に雹が降りました。

昨日、佐々江の飛鳥谷で大粒の雹がふりました。 雹が降った後は、ぐんと気温が下がり、まるで冷蔵庫の中のようでした。 今の今...

ふきごはん

こんにちは、ながおです。 前回のまかないのご紹介です◎ ふきの香りが食欲をそそる「ふきごはん」。 ふきのあく抜きがめんど...

ミニトマト･グリーングレープ

Hello Farm Organicsの大渡さんご夫婦から、ミニトマト・グリーングレープの苗をいただきました。 大渡さ...

きゅうりの移植作業

きゅうりの移植作業の様子です。 きゅうりの種は、1カ所に4粒まきました。 1つも発芽しなかったところに、たくさん発芽した...