ことり菜の菜の花、収穫が始まりました。

農場長の山田さんが自家採種していることり菜というお野菜があります。 名前がかわいいので、「どうしてことり菜と言うんです...

ひもとうがらし

先日の日曜日は、旭の農場でひもとうがらしの苗を植えました。 ひもとうがらしは、成長してもあまり大きくならないそうで、 1...

カボチャの種まき準備

こんばんは。 今日は佐々江でカボチャの種の蒔き床づくりでした。 午前中は刈払機で草刈り。土が露出してしまわない程度に刈り...

今日の主役はお箸

こんにちは、みやしたです。 唐突ですが、今日のまかないの主役はお箸です。 京都で若手の職人さんを中心に工芸界を盛り上げ...

カラスが大好きなナッツ

こんばんは。 数日、体調を崩していました。 お布団から出られない日もありましたが、 ようやく今日は畑に戻ることが出来まし...

草マルチ

旭の農場にて、ナス・タイグリーンの苗を植え付けました。 植えた苗の周りには刈り草を敷いて草マルチです。 この草マルチを...

新たまねぎの炊き込みごはん

こんにちは、みやしたです。 引っ越しから2週間、新オフィスにもだいぶ慣れてきました。キッチンのサイズがほぼ変わらないので...

藤村種苗園

こんばんは！ 今日は、亀岡にある藤村種苗園さんに 育苗をお願いしていた苗を取りに行ってきました。 いつもにぎわっている...

共同作業に参加

おはようございます！ 昨日は朝から下佐々江の共同作業に参加しました。 農業には欠かせない水。 田植えの季節なので、田んぼ...

根粒菌

キュウリの蒔き床を作っていたところ、 根粒菌がついた根っこを発見。 根粒菌は、マメ科植物の根にコブを作らせて、 その中...

ヤーコンのピクルス

…越しに、新オフィスをちょっとだけ公開。 ...

工作日和。

今日は、天気も良くて暑いくらいでしたね！ 朝から工作です。 買ったものは、 パズルみたいに組み合わすことのできるマット...