こんにちは、坂ノ途中の黒田です。
坂ノ途中では、その時期の旬のお野菜をセットにしてお届けしています。「おまかせのセットを使い切るのって難しそう…」と思われる方も多いのではないでしょうか。
利用しているセットや、食卓の様子など、坂ノ途中のお野菜セットをご利用中のお客さまのお声をご紹介します。よかったら参考にしてみてくださいね。
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野菜の定期便をはじめるまで、1週間の大まかな献立を考えて週末まとめ買いをし、途中必要になったものはその都度買い足す生活をしていた我が家。野菜が届く暮らしがはじまってからというもの、届く野菜のなかからその時食べたいものを中心に献立を考えるのが楽しくなりました。カラフルにんじんと甘長とうがらしは丸ごと焼いて塩や醤油をかけるだけ。素材がいいとシンプルな料理がごちそう。（@______tnoieさん） |
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普段あまり見かけないマコモダケが入っていました。初めて調理したけど、シャキシャキの食感が美味！炒めて醤油麹であえただけなのに贅沢な一品に仕上がりました。普段買わない食材が入っているとちょっとした冒険気分で料理が楽しめるのが嬉しい〜 （＠mcc_littlehouseさん） |
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この日のメニューは |
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北海道から福岡まで、色んな産地の農家さんから旬のお野菜が届きました。リーキや博多すぎたけなどはこの辺のスーパーじゃまず手に入らない。こういう、珍しい野菜に出会える事が、何よりも私の創作意欲上昇に繋がります。この日はお野菜たっぷりワンプレートに。 |
Instagramのハッシュタグ「#坂ノ途中」や「#坂ノ途中のある暮らし」を見ていただくと、旬のお野菜をつかった食卓の様子を、多くのお客さまが投稿してくださっています。
坂ノ途中のお野菜がある暮らしを楽しんでくださっている様子も伺えるので、よければ参考にしてみてください。今日の献立に迷っているときにも、活用できますよ。
