皆さま、夏本番の今日この頃、いかがお過ごしですか?
やまのあいだファームでは、お昼間の時間帯が暑すぎるので、
作業時間を変更し、日の出と共に作業を開始しています。
朝は涼しくて、気持ちよく作業がてきています( *´艸`)
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やまのあいだファームのお野菜はこのマークが目印(*´з`)
お料理が上手なひろなかさん。
おいしそうなものは作らずにはいられません。
皆のために心太を用意してくれました。
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これで心太をつくります。
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うにょ~っとでてきました!
すぐに終わってしまうともったいないので、じっくりゆっくり楽しみました。
寒天は、天草を煮るところから作ってくれた本格的なもの!
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黒蜜もひろなかさん手作りのものをかけていただきました。
心太ってこんなに美味しいものなんだ!と初めて思いました。
暑い日はちゅるっと冷たいデザートがうれしい!
ひろなかさんありがとうございました(^◇^)