山菜のブーケ。
かわいいし食べられるなんて。
日本クレソン。
春になって、冬の甘味は少なくなった気がする。
次の山菜を求めてさまようミドリさん。
集めているのはこれ↓
ヨモギの新葉はシルバーに輝いていてとても綺麗です。
ご近所の奥さんも、うちの畑に毎年とりに来られます。
ヨモギ餅にするそうです。
ミドリさんは、乾燥させてヨモギ茶を作ってくれます。
春の畑は、野菜は少ないけど山菜は豊富ですね。
やまのあいだファーム

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