本日のスタッフはケンゾーさんと私。
やまのあいだファームは小さい畑がいくつも点在しているので、ツ
ケンゾーさんとは別行動。私は、十分に熟した種採り用のささげの
豆を採りおわったら、理科室(?)へ向かいます。
実はやまあいは、廃校になった小学校の理科室をお借りして、出荷
畑から車で10分くらい。途中の信号はゼロ。田んぼと民家のあい
畑のところどころに白くて大きなロール(乾草)が置かれています
大根畑の様子も見ておこうと、少し寄り道。早めに種を蒔いた大根
集めた豆類は、小学校の廊下にゴザを広げて乾燥させ、翌日の出荷
準備がおわっているものは、検品しながら袋詰め。虫食いがないか
そうして、収穫、出荷作業が終わったら、そのあとはべつの畑で草
今日はこれにて作業終了です。お疲れさまでした!
●あかね