7/16(日)コーヒーとチョコレートのペアリングイベントを開催します!


こんにちは!
MOPインターンの小野ゆうきです。

今日は、メコンオーガニックプロジェクト初の!イベントのご案内です。
タイトルの通り、コーヒーとチョコレートのペアリングイベントを開催いたします。

おいしい種のはなし 〜コーヒーとチョコレートの産地から〜

インドネシア産カカオ豆の生産からチョコレート製造まですべてを自社で行う京都のショコラトリー「Dari K」さんとMOPがコラボします!

コラボイベントだからこそのコンテンツが盛りだくさんですよ。

*Dari K × MOPの代表によるトークセッション

いつも食べているチョコレートが、いつも飲んでいるコーヒーが、
どんな人たちによってつくられていて、どうやって私たちの手に届いているか。

モノだけではなく、それらにまつわるストーリーも楽しんでいただきたい。そんな願いから、「おいしい種のはなし」は生まれました。

Dari K代表 吉野慶一と坂ノ途中Mekong Organic Project担当 安田大志が、
現地で活動するからこそわかることをお話しします。

遠く離れた生産者にまで思いを馳せるような時間になれば、と思っています。

*カカオ豆からチョコづくり体験

木になっているカカオという「フルーツ」が、どんな過程を経て「チョコレート」になるのか。
カカオ豆を剥くところから、一緒に体験していただきます。

*3種類のコーヒーを比べるカッピング体験

コーヒーの価格に大きく関わる「品質」。どんな基準で評価されているのかを、実際に3種類のコーヒーに点数をつけるカッピング体験を通してお伝えします。

*「おいしい」を楽しむ時間

最後は、みなさまがカカオ豆からつくったチョコレートと、ラオスのコーヒーを一緒に楽しみましょう!

〈事前予約限定!Dari K × 坂ノ途中Mekong Organic Projectのコラボセット販売〉

事前予約の方限定で、ノベルティグッズを販売いたします!
Dari KのチョコレートとMOPのコーヒーがたくさん入った、
「おいしい種のはなし」だけの限定コラボセットです。この機会にぜひ!

※限定セットをご希望のお客様は、通常のチケット¥1,500ではなく、限定ノベルティ付チケット¥2,500をご購入ください。

※限定セットのご予約は7月13日23:59までとさせていただきます。また、定員に達し次第受付を終了させていただきます。あらかじめご了承ください。

------------------------------
限定ノベルティ詳細
------------------------------
料金:¥2,500 ※イベントチケット1,500円を含みます
購入方法:事前予約のみ(限定ノベルティ付チケットをお求めください)
申し込み:http://peatix.com/event/276495(7月13日23:59まで)
内容:[Dari K]
    ・カシューチョコ(15g)
    ・抹茶ニブチョコ(15g)
    ・オリジナル・クーベルチュール(15g)
   [坂ノ途中Mekong Organic Project]
    ・ラオスの森コーヒー(20g)
    ・ラオスのティピカコーヒー(20g)
    ・カスカラコーヒーチェリーティー(20g)

------------------------
イベント概要
------------------------
日程:2017年7月16日(日)
時間:開場13:45 開始14:00 終了17:00
定員:70名
会場:Impact Hub Kyoto
住所:京都市上京区油小路通中立売西入ル甲斐守町97番地
参加費:・チケット ¥1,500
    ・限定ノベルティ付チケット ¥2,500
コンテンツ:
 1)Dari K代表吉野と坂ノ途中Mekong Organic Project担当安田によるトークセッション
 2)カカオ豆からチョコづくり体験
 3)3種のコーヒーのカッピング体験
 4)「おいしい」を楽しむ
 ※イベント終了後は物販ブースにて、両社の商品をご購入いただけます。
持ち物:エプロン / タオル
問い合わせ:yuki@on-the-slope.com
-------------------------

「価格」や「おいしさ」、「可愛さ」と同じように、その商品のもつ「深さ」も
基準となるような消費のあり方を目指して。
おいしい種のはなしはその第一歩です。

このイベントがみなさまにとって、チョコレートやコーヒーだけではなく
世の中にあふれる「モノ」の背景に目を向けるきっかけになればいいな、と思っています。

当日は私もファシリテーターとして参加するので、みなさまにお会い出来るのを楽しみにしています!



X