お野菜レシピ
2024/09/04
かぼちゃとココナッツミルクのスープ
かぼちゃとココナッツ、それぞれの甘みが重なるスープ。 すこしのお...
お野菜レシピ
2024/09/04
シンプル調理で季節の野菜を「秋の潤うおかず」
季節が移ろう畑で、いきいきと育てられたお野菜たち。その香りや歯ごた...
日々のはなし
2024/08/30
サステイナブルファーマーズラボ vol.7 「栽培基準を…
2024年7月26日(金)、生産者向けイベント「サステイナブルファ...
コラム
2024/08/21
有機農業をやめた人類の歴史
みなさん、こんにちは。坂ノ途中・研究員の小松光です。 この連載は...
日々のはなし
2024/08/19
【終了】坂ノ途中の魅力を伝えてくれるアンバサダーさんを募…
坂ノ途中の商品や野菜が届く暮らしの魅力を、Instagramで伝え...
採用情報
2024/08/16
【採用】EC事業部 マーケティングチーム
仕事内容 坂ノ途中Online Shopを運営するEC事業部のマ...
お野菜レシピ
2024/08/14
つるむらさきのおひたし
ごくシンプルですが、こんな一品が夏には嬉しい。 つるむらさきの香...
お野菜レシピ
2024/08/14
モロヘイヤとトマトのそうめん
ねばりのあるモロヘイヤ、甘酸っぱいミニトマトをそうめんと。 鮮や...
お野菜レシピ
2024/08/07
なすの白みそ田楽
ぎゅっと実がしまったなすをゆっくり焼いて、ほろっと柔らかな食感に。...
お野菜レシピ
2024/08/07
きゅうりとオクラの冷やし味噌汁
夏の食卓に、さっぱりとした冷やし味噌汁はいかがですか? きゅうり...
お野菜レシピ
2024/07/31
えびとココナッツミルクのトマトカレー
「たっぷりトマトのスパイスカレーの素」でつくる、えびとココナッツミ...
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2024/07/31
夏野菜のトマトカレー
「たっぷりトマトのスパイスカレーの素」でつくる、お野菜カレーです。...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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