レシピ
2024/07/10
ズッキーニのレモンナンプラー和え
うすくスライスした、生のズッキーニは、軽やかな食べごたえ。みずみず...
採用情報
2024/07/06
【採用】ソフトウェアエンジニア
コーヒーを扱うサプライチェーンシステムをRailsで開発するメ...
レシピ
2024/07/03
すずかぼちゃと大葉のごまマリネ
すずかぼちゃは、うんと細切りに。お酢でさっぱりと仕上げます。ごまと...
レシピ
2024/07/03
焼き枝豆
枝豆といえば塩ゆでが定番ですが、今回は焼き枝豆です。焼くと甘みがぎ...
レシピ
2024/06/20
赤玉ねぎといんげんのマリネ
辛味が少なく、みずみずしく赤玉ねぎをサラダに。 いんげんの歯ごた...
レシピ
2024/06/20
蒸しズッキーニの練りごま和え
西洋野菜のズッキーニ。オリーブオイルで焼いて塩をふるだけでもおいし...
コラム
2024/06/19
旬の野菜を食べましょう
みなさん、こんにちは。坂ノ途中・研究員の小松光です。 私たちは、...
採用情報
2024/06/13
<募集終了>海ノ向こうコーヒー 焙煎・製造担当
たくさんのご応募ありがとうございました。こちらの募集は終了いたしま...
レシピ
2024/06/12
きゅうりと切り干し大根の梅和え
コリコリとした食感が楽しくて、お箸がとまらないひと皿です。 梅で...
レシピ
2024/06/12
ビーツのポテトサラダ
華やかなピンク色のポテトサラダ。 食卓の彩りに、またお弁当にいれ...
採用情報
2024/06/06
【採用】配達スタッフ(大阪・アルバイト) 未経験者も歓迎…
募集背景 坂ノ途中では、お野菜や加工品を扱う「坂ノ途中Onlin...
レシピ
2024/05/29
リーフレタスのサラダ 玉ねぎとしょうゆ麹のドレッシング
ふわっとやわらかなリーフレタスを、シンプルに味わうサラダです。 ...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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